Pains azymes et crakers Bio, depuis 1907

Le pain azyme

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100% végétal

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NutriScore A*

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0% de sel, sucre,
matière grasse, levure ajoutés*

*Hormis les petites galettes

Le pain azyme Heumann

Des farines de céréales, de l’eau et… c’est tout !
Promis, rien de plus. Et voilà un pain fin et croustillant très gourmand.

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Source de fibres

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Extra Croustillant

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100%
plaisir

C'est une question de confiance !

Entreprise familiale depuis 1907

De la création de la boulangerie familiale par Max & Bertha Heumann, jusqu’à Isabelle aujourd’hui la 4ème génération, nous avons à cœur de faire vivre cette recette millénaire.

Un savoir-faire ancestral

Des farines de céréales, de l’eau et c’est tout ! Ni levain, ni sucre, sel ou matière grasse ajoutés. Depuis 4 générations, nous nous transmettons ce savoir-faire ancestral et cette passion pour le pain azyme… En restant fidèle à la recette originelle !

100% local et éco-responsable

Nos pains azymes sont fabriqués en Alsace, à Soultz-Sous-Forêts dans notre site de production . Les céréales sont travaillées par des meuniers, dont certains sont situés à moins de 150 km de notre Entreprise, tout comme la quasi-totalité de nos fournisseurs !

Fabriqué en France

Des farines fabriquées à partir de blé, d’épeautre, et de céréales pour certaines bio et autant que possible d’origine françaises. Des emballages cartons pour certains Made in Alsace et des machines de production fabriquées en France.

Nos pains azymes

Croustillants à souhait, dorés juste ce qu’il faut et rien que de bons ingrédients.

Découvrez notre gamme

Nos idées gourmandes

Petit-déjeuner frais aux fraises et pain azyme Heumann

Une idée légère, fruitée et croustillante pour bien commencer la journée Avec l’arrivée des beaux jours, rien de tel qu’un petit-déjeuner de saison, léger et coloré. Cette recette simple et rapide met en valeur le pain azyme Heumann avec une garniture douce et croquante : fromage frais, fraises fraîches et éclats de pistaches. Un mélange […]

Tartine tomates et parmesan

En quelques minutes de préparation, faites l’unanimité dans le coeur de tous les gourmands lors des repas ! Une tranche de pain azyme, du fromage frais, des tomates coupées en dés et quelques copeaux de parmesans. Et hop, c’est prêt ! Bon appétit !

Oeuf à la coque

[ Time to brunch ] Envie de bruncher branché ? L’oeuf à la coque est votre indispensable. Et pour varier les plaisirs, accompagnez-les de nos croustillants pains azymes Froment, Complet bio, 5 graines bio ou encore Petit Epeautre ! 𝘕𝘰𝘵𝘳𝘦 𝘵𝘰𝘶𝘤𝘩𝘦 𝘨𝘰𝘶𝘳𝘮𝘢𝘯𝘥𝘦 ? Tartinez vos mouillettes de pains azymes avec du beurre salé. Délice assuré […]